莆田食记

万达广场的旧翼自从重新装潢之后
引进了很多新的商店和食肆
莆田也是其中之一
看装潢设计还以为是台湾餐
进去翻看菜单介绍
才知道原来是源自福建省莆田
不过也许是和台湾菜同一源流
菜单也让人感觉熟悉

以下是我们所点的食物:

首先登场的是药膳竹筒虾
药膳我吃的出来有枸杞和当归
竹筒的好处是握起来不会烫
可是里头的汤还是暖和的

接下来的是海鲜炒饭
满满的一大盘
味道还不错

最后上来的是农家擦粉
谷歌之后的结果显示
地瓜粉、线面、油炸豆腐、肉丝、及青菜等混合煮成的糊糊,意思是辞去过去汤汤水水的不如意的生活
大概介于米粉和面线之间的
有点类似米粉羹
值得一赞是里面像是猪肠子的佐料
好像被称为回肠
很好吃哦!

最后结账两人吃了RM46++
我们点到的两份主餐
分量还蛮饱足的
足以填饱三个人的肚子
(虽然最后我们还是全部吃光光)
感觉上这餐厅走的是中上的路线
试吃心得是久久一次还好
要不然我大概不舍得吃十多块一盘的上汤苋菜:-p

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9 thoughts on “莆田食记

  1. 新加坡也有莆田。我特别喜欢他的酥炒芋头!好吃的不得了!基本上每次去吃都会点的。上汤苋菜,兴化卤面,还有甜品南瓜露都很不错!你下次可以去试试哦

    • 谢谢诗敏介绍!
      我也是对酥炒芋头蠢蠢欲动..
      不过另外一个人喉咙不舒服
      所以只好罢免..
      下次一定要试试看
      至于那个上汤苋菜
      那样的价钱,麻纱自己在家煮好了.. ^__^||

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